Cao lầu di sản ẩm thực từ những tầng lẩu cò Hội An xưa, với những con phố cổ kính và những căn nhà mái ngói đỏ, là nơi quy tụ của biết bao thương nhân. Trên những lầu cao, họ
Cỏ cò mến chào thủ đô Chuyến tàu đưa văn hóa ẩm thực Quảng Nam “lạ mà quen, xa mà gần” sắp chính thức về đến sân ga Hà Nội, tặng cho thủ đô thêm một
Bê thui cầu mống đặc sản chỉ từ sự tình cờ Nhậu mà không ướp thịt? Nghe lạ nhưng đó chính là cách mà bê thui Cầu Mống ra đời! Bình thường, ai cũng tẩm ướp gia vị rồi nướng, nhưng
CUỐN TRỌN HƯƠNG VỊ “QUẢNG NÔM” VỚI BÁNH TRÁNG CUỐN THỊT HEO 2 ĐẦU DA Chẳng sai khi ví von món cuốn này là “top pick” bởi sự tươi mát, ngọt lành không chỉ giúp các thực khách giải nhiệt nhanh vào mùa hè mà
BẮT GẶP MỘT QUẢNG NAM ẨN MÌNH TRONG KHÔNG GIAN CỔ CÒ Được bên cạnh người thân, bạn bè để cùng nhau thưởng thức những món ăn dân dã. Ẩm thực Quảng Nam chẳng cần cầu kỳ, cứ sống theo cách riêng
AI BÁNH BÈO KHÔNG ~ Khi nhắc đến bánh bèo, ai trong chúng ta cũng nhớ ngay đến hình ảnh chiếc bánh trắng ngần, nóng hổi, thơm phức. Nhưng bạn có biết, bánh bèo Quảng